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喜欢喝菊花茶的你选对菊花了吗?
2023-01-20

生活中,提到菊花茶大家一定不会感到陌生,味甘苦,性微寒,经常饮用还能够起到清肝明目的作用,喜爱喝的朋友着实不少,但是,小编听说市场上有些菊花是用硫磺熏过的,有害健康,作为吃瓜群众,我们该如何来分辨呢?一起来听听专家是怎么说的。

买菊花别只盯白、大、亮

专家表示:用硫磺熏菊花,一方面可以防止菊花变质、虫蛀,更易保存。另一方面,菊花加工的主要工序就是脱水,如果用硫磺熏过后可以去掉菊花表面的蜡质,使菊花快速干燥,节省成本,并且熏过的菊花又大又白,十分漂亮,一些不法商贩就会挺而走险哦。

3招辨别硫磺菊花

1、看:菊花的干品略带黄色,花心比花叶颜色更重,色泽不均匀,花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花,颜色偏灰白,色泽均匀,花托颜色偏淡绿。

2、闻:买前要闻闻菊花的味道,没有被熏过的菊花,只有淡淡的花的清香,如果有刺鼻的酸味,则是被硫磺熏过的。

3、捏:被硫磺熏过的菊花,质地偏干、硬、脆,没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。

专家提醒:喜欢喝菊花茶的朋友在选菊花时一定要保持谨慎,要能够正确的辨别硫磺熏制的菊花茶,购买菊花茶时一定要记住通过看、闻、捏来辨别真伪;另外,大家也要根据自己的体质来选择花茶,喝茶本为养生调理而来,切不可伤及身体。